과카몰리 만들기 칼로리 간편한 아보카도요리 먹는법

과카몰리 만들기 칼로리 간편한 아보카도요리 먹는법

한번은 과일, 채소가게 앞을 지날 때 양이 얼마 되지 않는 것에 비해 비싸다는 가격에 놀라는 과일이 있었는데요, 바로 이 아보카도입니다. 중국인들이 소비하기 시작해서 비싸졌다는 소문이 있기는 하던데, 그 맛을 잘 모르다가 최근 먹기 시작하면서 아보카도의 맛을 알게 되었는데요. 다들 즐겨찾는 이유를 알겠더군요. 아보카도는 그 맛뿐만 아니라 그 용도도 다양하고 영양학적, 건강적 이득이 많은 과일인데요, 이번에는 이 아보카도에 에 관해 알아보겠습니다.

아보카도는 멕시코 및 라틴아메리카 원산지로서 멕시코에서 재배되는 극도로 저명한 과일입니다. 멕시코에서는 연중재배를 한다고 합니다. 우리나라에는 콜롬비아, 멕시코, 뉴질랜드, 칠레 등지에서 재배되는 아보카도가 수입됩니다. 아보카도는 재배하기 위해서는 많은 물을 필요로 합니다.

아보카도의 효능

아보카도에는 지방 및 단백질이 다른 과일에 풍부하고, 식이섬유도 풍부합니다. 비타민B군 및 C, E, K 및 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 들어있어 아보카도의 건강적 이익을 제공합니다. 아보카도엔 지방 적지않게 포함되어 있어 비만의 원인이 될 가능성이 있지만 적절하게 먹는다면 복부 비만 해결에 도움이 될 수 있는 측면이 있다고 알려진 있습니다. 특히 아보카도의 지방은 올레인산 함량이 높아 사악한 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높이는 데 큰 도움이 되어 심장건강에 도움이 됩니다.

아보카도에는 베타카로틴, 토코페롤, 루테인, 제아잔틴의 다채로운 항산화 물질이 들어 있습니다. 이 항산화 물질은 체내 활성산소를 제거해 주고, 발암물질을 억제하는 효과가 있어 암 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다. 더불어 루테인과 제아젠틴은 눈 건강에 큰 도움이 됩니다.

피스타치오 아보카도 초콜릿 프라푸치노 칼로리 카페인

피스타치오 아보카도 초콜릿 프라푸치노 칼로리는 톨사이즈 295kcal, 그란데 395kcal, 벤티 480kcal입니다. 시럽이 적지않게 들어가는데 불구하고 칼로리가 기대했던것보다. 높지 않다는 생각이 드는데, 아무래도 일반우유가 아닌 오트밀크가 들어가서 그런 게 아닌가 싶어요.

한편, 피스타치오 아보카도 초콜릿 프라푸치노 카페인 톨사이즈 5mg, 그란데 사이즈 10mg, 벤티 사이즈 15mg입니다.

맛있는 아보카도 고르기

아보카도는 잘 익었는지가 외부에서 잘 보이지 않는 특수한 성질이 있습니다. 잘 익었는지 골랐다가 한쪽면이 상해 있는 것을 보기도 합니다. 아보카도는 껍질의 색이 검으스름하게 그리고 진한 녹색을 동시에 진행하여 진행하여 띠는 것이 좋습니다. 혹시 당장 드셔야 한다면 잘 익은 아보카도를 골라야 합니다. 잘 익은 아보카도는 색이 검고 살짝 눌렀을 때 물렁한 느낌이 드는 아보카도가 좋습니다. 그러나 지나치게 무르지 않아야 합니다.

익지 않은 아보카도를 고를 때에는 초록빛이 돌고 딱딱해야 하며, 꼭지 부분이 단단하게 부착되어 있는 것을 골라야 합니다.

아보카도 섭취하는 방법

만약 아보카도가 재미없는 느낌이라면 덜 익었다는 뜻인데, 실온에서 23일 정도 보관하거나 쿠킹포일에 사서 실온에 보관하면 더 급속도로 익힐 수 있다고 합니다. 아보카도를 그냥 냉장보관하면 잘 익지도 않고 풋내가 날 수 있습니다. 그래서 되도록 실온에서 익히는 것이 좋은데, 잘 후숙 시키려면 빛과 공기를 차단하는 것이 가장 중요합니다. 아직 익지 않은 아보카도를 쿠킹포일로 하나씩 포장해서 보관하시기 바랍니다. 종이나 종이포일도 좋습니다.

이렇게 둔 아보카도는 24일 정도 지나면 적절하게 익게 됩니다. 쿠킹포일로 보관한 아보카도는 일주일 이상도 보관할 수 있다고 합니다. 만약 아보카도의 껍질을 깐 상태로 보관해야 한다면 비닐팩에 넣어 냉동보관하는 것이 가장 좋습니다.

아보카도를 즐겨찾는 멕시코나 미국에서는 이미 샐러드에 많은 용도로 활용되고 있고, 과카몰리를 만들어서 섭취하는 것을 다들 즐겨합니다.

아보카도의 부작용

아보카도는 높은 지방 함량 때문에 과다하게 섭취한다면 비만의 원인으로 작용할 가능성이 있습니다. 아보카도 한알 정도의 칼로리는 300kcal로 거의 밥 한 공기에 육박할 정도입니다. 아보카도가 건강에 이롭게 작용하는 면은 있으나 지나치게 적지않게 섭취하게 되면 비만으로 이어질 수 있습니다. 또한, 많은 지방함량으로 인해 소화기관이 좋지 못한 상태에서 적지않게 섭취하게 되면 설사를 유발할 수 있으므로 유의해야 합니다.

자주 묻는 질문