도라지 효능 및 부작용 차(茶) 이야기

도라지 효능 및 부작용 차(茶) 이야기

요즘같이 일교차가 10도 이상 나는 환절기에는 감기에 걸리기 딱 좋습니다. 저희 가족도 4명 모두 목감기에 걸려 기침을 많이 하고 가래로 고생을 하고 있습니다. 오늘은 일교차가 큰 환절기에 기침, 가래 증상 완화 및 기관지 건강 관리에 효과적인 음식인 도라지에 관해 소개해드릴까 합니다. 오래된 도라지는 산삼보다. 낫다는 말도 있었으나 이시간부터 도라지의 성분과 도라지 효능, 도라지차 만드는 법, 도라지청 만드는 법까지 알려드리겠습니다.

도라지청 만드는 법

도라지청 만드는 법은 다음과 같습니다. 껍질을 잘 벗긴 생도라지를 1cm 간격으로 잘게 잘라줍니다. 배도 같이 넣으면 감기 예방에 좋습니다. 배도 가로 세로 1cm 간격으로 잘라줍니다. 냄비에 자른 도라지와 배를 넣고 설탕을 종이컵 1컵 정도 부은 다음 약불에서 1시간 정도 뭉근하게 삶아줍니다. 이제 냄비 뚜껑을 오픈하고 20 30분 정도 수분을 날리면서 졸여줍니다. 불을 끄고 한 김 식힌 다음 열탕 소독한 유리병에 담고 꿀을 부어줍니다.

비슷하게 뜨거운 물을 부어 마시면 배도라지차가 됩니다.

환절기에 좋은 차 권장 . 대추차

최근 시기 환절기에 좋은 차 추천은 대추차입니다. 대추 하니 또 어렸을 적에 집 앞마당에 있던 대추나무가 생각이 납니다. 앞마당에 떨어져 있던 대추를 한 입 베어물던 맛이 생각이 나는데요. 얼마 전에 친구로부터 대추를 받아 차로 마셔 보니 진한 향과 맛이 베어나오는데 절로 건강해지는 느낌이었습니다. 삼계탕에도 들어가는 대추는 단맛을 내고 있어 음식 조리에도 대부분이 사용하십니다. 또, 면역력, 항암효과와 더불어 불면증에도 효과가 있어 대추차 또한 환절기에 대부분이 좋아하는 차입니다.

한방에서도 기본적으로 사용되는 약재이므로 강력 추천드립니다.

뿌리로 여주차 70g

천연 인슐린,마시는 인슐린 여주차 단순히 설어 말리지 않았습니다. 정성들여 말리고 찌고 볶는 법제과정을 거쳤습니다. 날것 상태의 여주 성분도 뛰어나지만 볶으면 약재의 효능이 높아지므로 여주차로 섭취하게 되면 그 효과가 더 우수하다고 합니다.

– 여주차 음용방법 -다기에 여주차를 약 5g 넣은 다음 취향에 따라시원한 물이나 따뜻한 물을 부은후 30초에서1분 정도 우려서 드시면 되고3~4회 끝없이 걱정 드시면 됩니다.

환절기에 좋은 차 권장 . 모과차

다음 환절기에 좋은 차 추천으로 모과차입니다. 어렸을 적 아버지 자동차 뒷유리에 보시면 이 모과 열매를 몇 개씩 두곤 했었는데요. 그 향기가 달콤해서 아직까지도 잊혀지지가 않습니다. 모과는 원래 중국에서 전해진 것으로 알려져 있습니다. 지금도 하지만 중국에는 내륙 사막으로부터 불어오는 미세먼지가 심했어서 호흡기에 좋다고 즐겨먹기도 했었다고 합니다. 아참, 위에 말씀드렸듯이 모과는 향기로도 좋아서 자동차 뿐만 아니라 화장실, 방 안, 거실, 주택의 출입구 등 방향제로도 사용하시면 좋습니다.

굳이 돈 주고 인위적인 화학 방향제를 살 이유는 없습니다.고 봅니다.

환절기에 좋은 차 권장 . 생강차

다섯번째 환절기에 좋은 차 추천은 생강차입니다. 개인적으로 생강을 별로 좋아하지는 않는데요. 반찬을 먹다가도 생강의 강한 맛을 맛보게 되면 밥맛이 뚝 떨어질 때도 있었으나 사실 이 생강 역시 환절기 비염이나 감기에 매우 좋은 효과를 가지고 있다고 합니다. 향기 강한 만큼 천연 조미료로도 많이 사용되고 있다고 하는데 특히 도라지 만큼이나 기관지에 좋다고 합니다. 개인적으로는 생강맛이 너무 강해 도라지를 조금 더 선호하긴 합니다.

국산생강차 80g

뿌리로 빚은 보리차 대용 국민 건강차 생강차 생강의 원산지는 인도이고 열대 아시아국에서 재배되고 있으며 향신료로도 이용되어온 뿌리식물,약초 이기도 합니다. 특히 생강은 설탕에 재어 만든 편강건조 분말에 용매를 써서 추출한 올래오레진,생강가루를 수증기에 증류해서 얻어지는 생강유 등으로 이용되는데,생선의 비린내를 없애는 데에 중요한 필수 양념이며 파,마늘과 함께 널리 쓰이는 조미료 재료입니다.

– 생강차 음용방법 -다기에 생강차를 약 5g 넣은 다음 취향에 따라 시원한 물이나따뜻한 물을 부은후 30초에서 1분 정도 우려서 드시면 되고3~4회 끝없이 걱정 드시면 됩니다.

우엉차와 같이 드시면 더욱 좋습니다.

도라지 부작용

품질좋은 도라지를 통째로 먹을 경우 소화 장애를 일으킬 수 있으니 적당량을 먹는 게 중요합니다. 또한 도라지에는 비타민K가 포함되어 있어 혈액응고를 조절하는 약물을 복용하는 경우 도라지를 과도하게 섭취하 약물의 효과를 변화시킬 수 있으므로 무조건적으로 의사와 상의해야 합니다. 또 임신 및 수유 중인 여성이 도라지를 과도하게 사용할 경우 간질환을 유발할 수 있으므로 피하는 게 좋습니다. 이상으로 오늘은 도라지차 만든느 법, 도라지청 만드는 법, 도라지 효능, 도라지 부작용에 관해 말씀드렸습니다.

읽어주셔서 감사합니다.

자주 묻는 질문