샤인머스켓 제철과 효능 보관법 알아보기

샤인머스켓 제철과 효능 보관법 알아보기

어느 날 신품종 과일 샤인 머스켓이 등장했어요. 마트나 백화점에서 포도처럼 생긴 과일인데 가격이 일반포도보다. 높아 제대로 보시면 샤인머스켓이라고 쓰여있더군요. 샤인 머스켓은 영어로 shine muscat이입니다. 청포도 종류 중 하나인데 껍질도 먹을 수 있고 씨가 없어 한입에 먹기 편한 과일이죠. 망고맛 포도라는 별명도 있습니다. 어디서 생성된 것일까요? 샤인머스켓은 일본에서 개발한 새로운 품종의 과일입니다. 일본에서는 2006년도에 개발되었고 국내에는 2015년에 들어왔다고 합니다.

일본에서 개발했어도 국내에서 재배하는데 따로 로열티를 지불해야 할 것은 없습니다.고 합니다. 그래서 현재 로열티 없이 중국, 일본 등 다른 국가에서도 한국처럼 샤인 머스켓을 키우고 있습니다. 그럼에도 중국이나, 일본에서 한국에서 수출된 샤인 머스켓이 품질 및 가격 면에서 좋아 더 인기가 많습니다.고 합니다.

세계 각지 과일의 종류

먼저 세계 각지에는 여러 특징을 가진 많은 형태의 과일이 자랍니다. 다음은 몇 가지 일반적인 과일의 특징입니다. 드래곤프루트 Dragonfruit 외형이 독특하고 선명한 핑크색이며, 씨앗이 작고 검은색입니다. 단맛이 강하며, 비타민 C와 식이섬유가 풍부합니다. 자부티카바 Jabuticaba 브라질 원산으로, 외형이 독특하게 역술과 같습니다. 과일이 나무의 줄기에 달린다는 특징이 있습니다.

맛은 달콤하며, 비타민 C와 항산화물질을 함유합니다. 아케이 (Ackee): 카리브해 지역에서 주로 재배되며, 국가 과일로 알려져 있습니다. 성숙한 아케이 열매의 부분 중 일부만 섭취 가능하며, 채소와 비슷한 맛과 텍스처를 가지고 있습니다. 두리안 (Durian): 동남아시아에서 강력한 과일로, 그 특정 냄새로 유명합니다.

과다섭취시 주의사항

당뇨병 위험 샤인머스켓은 당도가 높은 과일입니다. 과다. 섭취시 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 당뇨병 환자나 당뇨병 위험이 있는 사람들은 섭취량을 조절해야 할 필요가 있습니다. 체중 증가 과일의 과다. 섭취는 칼로리 섭취량을 증가시킬 수 있습니다. 체중 관리가 필요한 사람들은 이 점을 고려하여 섭취량을 조절해야 합니다. 소화기계 문제 샤인머스켓에는 식이섬유가 풍부하므로, 과다. 섭취시 소화기에 무리를 줄 수 있습니다.

변비나 설사 등의 위장장애 증상이 있는 사람들은 섭취량을 조절해야 합니다. 영양 불균형: 샤인머스켓만 과도하게 섭취하면 다른 중요한 영양소를 먹지 못할 위험이 있습니다. 균형 잡힌 식단을 위해 여러 형태의 과일과 채소를 섭취하는 것이 중요합니다.

샤인 머스켓 제철

샤인 머스켓의 제철은 포도 중에서 수확이 가장 늦은 910월이며, 최근에는 날씨가 더워지고, 비닐하우스의 재배가 많아져 8월 중순 경부터 출하되고 있습니다. 국내산 샤인 머스켓 현재 우리나라 샤인 머스켓 생산지는 김천, 영천, 상주시를 시작으로 포도의 명물인 천안까지 올라와 재배지역이 전국적으로 확대되고 있습니다. 원래는 샤인 머스켓은 기후의 영향을 많이 받아서 우리나라에서는 키우기 어려운 품종이었지만 비닐하우스 농법의 발달로 여러 지역에서 출하가 가능해졌습니다.

다만 34년 된 포도나무에서만 샤인 머스켓을 재배할 수 있고, 알이 많이 지는 것을 방지하기 위한 알솎기 과정을 거쳐줘야 하기 때문에 키우기가 까다롭다고 합니다. 국내산 샤인 머스켓이 많이 생산되는데 하지만 하지만 어느 정도 가격대가 유지되고 있다고 합니다.

샤인머스캣이란?

추석이 되어갈수록 추석선물은 구하기도 어려워지고 샤인머스캣 자체가 그렇게 가격이 착하지는 않기 때문에 샤인머스캣으로 추석선물하기가 그렇게 쉽지는 않을 듯도 합니다. 미리 사두면 또 신선식품이기도 하고 고기 같이 얼려서 보관하기도 힘드니까요. 일주일 정도는 그래도 알이 탱탱한 상태에서 유지되는데 하지만 하지만 그 이상이 되면 그 탱탱함이 급속도로 떨어지는 것 같습니다. 샤인 머스캣은 맛있는 품종의 포도로 그 특징적인 맛과 향기로 알려져 있습니다.

이 포도는 일반 포도와는 조금 다른 특징을 가지고 있으며 특히 아시아 지역에서 인기가 있습니다. 이 포도는 단맛이 풍부하고 꽃향기와 과일 향이 물씬 나는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 샤인 머스캣이라는 이름이 붙었을 수도 있습니다. 주로 품질좋은 상태로 소비되며 디저트와 함께 먹거나 와인으로 가공되기도 합니다. 샤인 머스캣은 아시아에서 많이 재배되며 특히 일본, 대만, 한국 등에서 인기 있는 과일 중 하나입니다.

자주 묻는 질문