집밥통계자료 건강식 체중감량 간식 병아리콩 효능 및 삶기

집밥통계자료 건강식 체중감량 간식 병아리콩 효능 및 삶기

병아리콩이집트콩, 칙피, Chick pea 파는곳 병아리 모양을 유사한 콩 그래서 병아리콩이라고 불립니다. Chick pea 건강에 무지하게 좋은 콩이라고 하죠. 최근 엄청 뜨고 있는 식품입니다. 다이어트에도 좋고 당뇨등에도 탁월하다고 해요. 네이버 지식백과에 나온 병아리콩에 대한 설명 참고하세요 1년생 식물로 영양분이 여러가지 씨를 얻기 위해 널리 재배되고 있었으나 덩굴로 자라며 키는 60 정도이고 잎은 깃털 모양으로 갈라졌으며 흰색 아니면 붉은빛이 도는 작은 꽃이 핍니다.

노란빛이 도는 갈색의 콩은 꼬투리에서 12개씩 달린다. 인도, 아프리카, 중앙아메리카, 남아메리카 등에서 중요한 식용작물로 심고 있습니다.

병아리콩 이용 요리

병아리콩 샐러드, 병아리콩 과자, 병아리콩 볶음, 병아리콩 밥, 병아리콩 수프 등 입맛에 맞게 각양각색으로 활용이 가능합니다.

나는 아침대용으로 요구르트에 사과나 바나나를 놓고 아몬드랑 같이 먹곤 했는데, 오늘은 아몬드가 다. 동이 나서 병아리콩으로 대체했었다. 구수한 맛이 있어서 분명히 품질좋은 요구르트보다는 샐러드나 요리에 어울리긴 하기 위해서는 그렇다고 아예 안 균형잡힌 건 아닙니다. 맛을 비교하자면 조금 덜 단 밤정도 맛이라고 생각하면 됩니다.

요거트 먹을 때 tip

시중에 판매되는 요구르트는 너무 달아서 보통 플레인 요구르트를 사먹는 편인데, 플레인 요거트를 먹을 때 올리고당을 넣어 먹으면, 올리고당이 프리바이오틱스로서 유산균의 먹이가 되어 유산균의 활동을 더 시원스럽게 하고 유익균을 더 많게 형성해내어 소위 이야기하는 변비에 직빵이라고 합니다.

설탕 단맛보다. 나아서 올리고당을 넣어먹으면 더 맛있기도 합니다.

요거트 먹을 때 tip

시중에 판매되는 요구르트는 너무 달아서 보통 플레인 요구르트를 사먹는 편인데, 플레인 요거트를 먹을 때 올리고당을 넣어 먹으면, 올리고당이 프리바이오틱스로서 유산균의 먹이가 되어 유산균의 활동을 더 시원스럽게 하고 유익균을 더 많게 형성해내어 소위 이야기하는 변비에 직빵이라고 합니다.

설탕 단맛보다. 나아서 올리고당을 넣어먹으면 더 맛있기도 합니다.

병아리콩 이용 요리

병아리콩 샐러드, 병아리콩 과자, 병아리콩 볶음, 병아리콩 밥, 병아리콩 수프 등 입맛에 맞게 각양각색으로 활용이 가능합니다.

나는 아침대용으로 요구르트에 사과나 바나나를 놓고 아몬드랑 같이 먹곤 했는데, 오늘은 아몬드가 다. 동이 나서 병아리콩으로 대체했었다. 구수한 맛이 있어서 분명히 품질좋은 요구르트보다는 샐러드나 요리에 어울리긴 하기 위해서는 그렇다고 아예 안 균형잡힌 건 아닙니다. 맛을 비교하자면 조금 덜 단 밤정도 맛이라고 생각하면 됩니다.

다이어트에 좋다고해요.

100g당 364로리라고해요. 식이섬유가 풍부해 포만감이 오래가기 때문에 다이어트 하시는 분들이 드시면 좋으실거예요 이와 같이 다.

자주 묻는 질문