추석 차례상(제사상) 차리는법과 차례 지내는 방법
제사상 차리는법 해마다 까먹게 되는데요, 일년에 한 번만 지내기 때문에 그때그때 인터넷을 통해 찾아보곤 합니다. 하지만 해마다 지내다보시면 머릿속에 각인이 되기 시작하는데요. 해마다 복습을 하게되는 제사상 차리는 방법과 용어에 에 관하여 분석해 보도록 하겠습니다. 제사와 차례 지내는 방식은 동일한 것 같은데 이름은 다르고. 먼저 제사상에 에 관하여 알아보기 전에 차례상과의 차이는 무엇일까요? 제사는 돌아가신분의 죽은 날짜에 지내는 것이 제사입니다.
그렇기 때문에 한명을 위해 지내면서 그 사람만을 위해서 지내는 것이 제사라고 할 수 있습니다. 하지만 차례는? 차례는 엄밀히 말하면 제사에 속하지만 명절추석, 설날에 지내는 것을 차례라 합니다. 조상 한분을 위한 것이 아니라 조상님들에게 지내는 제사로 조상에 대한 감사와 우리 가족에 대한 안녕을 빕니다.
제사 지내는 순서
제사의 주인을 제주라고 하며, 제주를 돕는 사람을 집사라고 합니다. 제사에서는 술을 3번 올리는데, 이에는 초헌, 아헌, 종헌이라는 과정이 있습니다. 아래는 이런 절차를 간결하게 설명한 것입니다. 제사 지내는 방법은 가정에 따라 다를 수 있으며, 여러 가지 상황과 요구에 따라 적절한 방법을 선택할 수 있습니다. 강신 제주가 향을 피우고, 집사가 술을 부어주면 제주가 모삿그릇에 3번 나누어 붓고 두 번 절합니다.
참신 일동이 모두 두 번 절합니다. 초헌: 집사가 잔에 술을 부어주고, 제주가 잔을 향불 위에 세 번 돌리고 집사에게 줍니다. 독축: 모두 꿇어 앉고, 제주가 축문을 읽고 모두 두 번 절합니다. 아헌: 두 번째로 술을 올리는 과정으로, 제주의 부인 혹은 고인과 제주 다음으로 가까운 사람이 진행합니다.
차례상 차릴 때 주의사항
과실 중 복숭아 사용 금지 복숭아는 요사스러운 기운을 몰아내고 귀신을 쫓는 힘이 있다고 전해집니다. 치로 마무리하는 생선 사용 금지 꽁치, 멸치, 갈치, 삼치 등은 제사에 사용하지 않습니다. 제사 음식의 맛 짜거나 맵거나 현란한 색깔의 음식은 피해야 합니다. 고춧가루와 마늘 사용 금지 제사 음식에는 고춧가루와 마늘을 사용하지 않습니다. 추석과 설의 특수한 음식 추석에는 밥 대신 송편을, 설 때는 밥 대신 떡국을 제상에 올릴 수 있습니다.
추석 차례 지내는 법
추석 차례를 지내는 법은 다음과 같습니다. 제주와 제사를 도와주는 인원은 제복을 입고 준비합니다. 제복은 보통 한복을 입으며, 남자는 갓과 흰 손수건을 쓰고 여자는 저고리와 스커트를 입습니다. 제사를 시작하기 전에 향을 피우고 촛불을 밝힙니다. 향과 촛불은 제사의 시작과 끝을 알리는 역할을 합니다. 제주와 제사를 도와주는 인원은 차례대로 상 앞으로 나와 조상님께 인사합니다. 인사하는 방법은 다음과 같습니다.
첫째로 제주가 상 앞으로 나와 술잔을 들어 조상조상님께 술을 부어 드리고, 술잔을 다시 내려놓습니다. 이를 제주라고 합니다. 둘째로 제주가 상 앞으로 나와 젓가락을 들어 조상님께 밥을 먹이고, 젓가락을 다시 내려놓습니다. 이를 제반라고 합니다.
추석 차례상 차리는 법
추석 차례상을 차리는 법은 다음과 같습니다. 상을 신위 앞에 놓고, 상의 중앙에 신위를 놓습니다. 신위가 있는 쪽을 북쪽이라고 보고, 제주가 있는 쪽을 남쪽이라고 봅니다. 제주가 바라볼 때 우측이 동쪽, 왼쪽이 서쪽이 됩니다. 상을 5열로 차립니다. 1열은 식사류인 밥, 국 등이 오르고, 2열은 제사상의 주음식이 되는 구이, 전 등이 오르고, 3열에는 그다음 될 만한 부요리인 탕 등이 올라가며, 4열에는 나물, 김치, 포 등 밑반찬류, 5열에는 과일과 과자 등 후식에 해당하는 것들이 올라갑니다.
제수를 올릴 때는 다음과 같은 원칙을 따릅니다.
[홍동백서] 붉은 과일은 동쪽에, 흰색 과일은 서쪽으로 놓습니다. [조율이시] 좌측부터 대추, 밤, 배, 감의 차례대로 올립니다.
추석 차례상은 우리나라의 고유의 명절로, 음력 8월 15일에 돌아오는 가장 큰 만월 날을 맞이하는 날입니다. 조상님께 감사드리는 마음으로 정성껏 준비하는 상차림으로, 제수를 격식에 맞춰 차례상에 올리는 것을 진설이라고 합니다. 그리고 우리나라의 습관 문화와 가족의 정을 나타내는 의미가 있습니다. 이를 통해 우리 조상들의 정신과 문화를 기리고, 가족들과 함께 기쁜 시간을 보내시기 바랍니다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
자주 묻는 질문
제사 지내는 순서
제사의 주인을 제주라고 하며, 제주를 돕는 사람을 집사라고 합니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
차례상 차릴 때 주의사항
과실 중 복숭아 사용 금지 복숭아는 요사스러운 기운을 몰아내고 귀신을 쫓는 힘이 있다고 전해집니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
추석 차례 지내는 법
추석 차례를 지내는 법은 다음과 같습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.