에어프라이어 요리 바나나, 계란찜
훈제란의 장점, 칼로리 건강에 좋은 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하여 건강한 식단에 도움이 됩니다. 1알 당 약 7080kcal의 저칼로리로 삶은 달걀보다. 칼로리가 낮아 다이어트 요리 활용에 좋습니다. 여러가지 요리에 활용 가능하여 지루하지 않게 많은 요리에 적용할 수 있습니다. 1알 당 50g 기준에 약 67g의 단백질이 함유되어 있어서 단백질 보충에 좋으며, 후라이나 찜 등등 다른 요리에 대조적으로 훈제 과정이 영양성분에 큰 영향을 미치지 않기 때문에 바르게 달걀을 섭취 할 수 있는 방안으로 좋습니다.
에어프라이어 구운 계란 제작하는 방법
원래는 80도부터 시작하는데, 상온에다. 오래 꺼내두었기 때문에 100도부터 시작해 봤다. 그리고 120도에서 총 80분을 돌려줬다. 그러나 중간에 뻥 소리가 나면서 계란이 터졌다. 이런 적이 한 번도 없어서 당황스러운. 에어프라이어 기기는 이번이 3번째 구매이며 같은 방안으로 많이 구운 계란을 만들어 먹었는데, 터진 적은 이 에어프라이어 기기가 처음입니다. 아무래도 에어프라이어마다. 조금씩 온도의 세기가 달라서 그런 건지. 아무튼 터졌다.
구운 계란은 통에 담아서 냉장보관합니다. 사진처럼 진한 색을 내려면 120도 기준 오래 구워주면 가능합니다. 간단하게 구울 경우 표면이 갈색이 안 나올 수 있어요.
풀무원 스팀 에어프라이어 세척
제가 스팀에어프라이어를 선택하게 된 이유 중 가장 큰이유는 바로 자동청소 모드인데요. 풀무원 스팀에어프라이어는 자동 세척모드가 탑재되어있어 물통에 물을 넣어준 뒤 세척모드를 터치해주면 20분 동안 자동으로 내부가 세척이 되기 때문에 너무나도 간편하면서, 위생적으로 사용이 가능합니다. 풀무원 스팀 에어프라이어 삼겹살 풀무원 스팀 에어프라이어 삼겹살 요리기능이 따로 있기떄문에 이렇게 다사용 목적 트레이 위에 그릴을 깔고 삼겹살을 올려준뒤 삼겹살 요리 버튼 하나만 클릭해주면 되는데요. 온도와 시간이 자동으로 설정되어 있으므로 버튼만 클릭해주면 됩니다.
삼겹살 두께에 따라 뒤집어서 조리시간을 한번 더 클릭해주는 것도 괜찮을 거 같습니다. 짜잔 이렇게 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 삼겹살 구이 음식이 완성되었습니다. 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하여 씹을 수록 고소한 삼겹살 구이인데요. 직접 돌판에 구워 먹는것 보다.