고구마 단백질은 얼마나 다이어트에 좋은 생고구마 효능

고구마 단백질은 얼마나 다이어트에 좋은 생고구마 효능

혈당 관리를 위한 몇 가지 주요 전술은 다음과 같습니다.

고구마의 탄수화물 함량과 칼로리

저탄고지 체중감량 식단을 하고 있는 경우 탄수화물 섭취를 제한하기 때문에 탄수화물의 함량을 고려해야 합니다. 중간 크기의 고구마 약 150g 정도에 약 2025g의 탄수화물이 포함되어 있으며 아마도 약 200g의 삶은 고구마에는 약 3540g의 탄수화물이 포함되어 있을 수 있습니다. 그러므로 저탄고지 다이어트를 해야 하는 경우 하루 탄수화물 한도 내에서 고구마를 섭취하고 다른 탄수화물을 먹는 양도 고려해야 합니다.

쌀 영양성분 및 1일 권장 함량 100g당 영양성분 및 함량

1.백미의 칼로리는 100g 당 146kcal 입니다. 2.백미 단백질은 100g당 2.65g으로 일 권장량의 7%로 아주 풍부합니다. 3.백미 리놀레산은 100g당 87.52mg으로 일 권장량의 9%로 아주 풍부합니다. 4.백미 아연 100g당 0.65mg으로 일 권장량의 9%로 아주 풍부합니다. 5.백미 망간 100g당 0.29mg으로 일 권장량의 8%로 아주 풍부합니다.

6.백미 몰리브덴 100g당 22.99ug으로 일 권장량의 92로 아주 풍부합니다.

고구마에 단백질 얼마나 들어있을까?

그런데요 고구마는 탄수화물이 많은 것으로 알려져 있어 다이어트를 하는 분들도 너무 많이 먹으면 안 된다고 알려져 있는데요. 이런 고구마에 단백질은 얼마나 들어있는지 궁금해 영양성분을 살펴보았습니다. 고구마의 주성분은 녹말로 수분이 69.4, 당질이 27.7, 단백질이 1.3 정도 들어있다고 하는데요. 식품의약품안전처에 의하면 밤고구마를 기준으로 고구마 100g에 탄수화물이 40.92g, 단백질이 1.07g이 들어있고, 칼슘은 17, 칼륨은 461, 비타민C는 15.36이 들어있다고 합니다.

고구마에는 의외로 단백질도 들어있지만, 탄수화물도 많이 들어있고, 당 성분인 당질의 비중도 높기 때문에 다이어트를 위해 고구마를 취식할 때는 하루 섭취량인 12개 이상으로 먹지 않도록 주의해야 합니다.

기초 생고구마의 칼로리는 112 kcal 로써 고구마 조리방법 중에서 가장 낮은 칼로리를 자랑합니다. 하지만 GI당지수에 있어서는 55로 삶은 고구마보다. 높은 편입니다. 그래도 평균적인 음식들과 비교하면 낮은 편입니다. 혈당지수가 높으면 심혈관질환 발생 위험과 포만감을 느끼기 힘들어서 몸에 좋지 않고 비만이 될 가능이 많습니다. 따라서 혈당지수가 낮은 음식을 먹어야 포만감을 쉽게 느끼면서 혈압이 천천히 올라가면서 심혈관질환 발생 위험이 줄어듭니다.

본론으로 들어가 생고구마는 칼로리는 가장 낮지만 솔직히 말해서 먹기가 힘든 편입니다. 딱딱해서 최대한 조리를 하는 것이 편하며 저는 개인적으로 삶은 고구마를 먹는 것을 추천드립니다. 삶은 고구마 다음은 찐고구마 즉 삶은 고구마는 생고구마보다. 칼로리가 높습니다. 하지만 GI지수혈당 지수는 생고구마보다.

고구마의 효능

식이섬유가 풍부합니다. 고구마의 경우 뛰어난 식이섬유가 함유되어있어서 장내 노폐물 배출에 큰 도움을 주면서 장운동을 활동적이게 만들어서 배변활동에 큰 도움을 줍니다. 그리고 변비를 막는 데도 큰 도움을 줍니다. 그래서 대부분이 고구마를 먹고 방귀를 뀌는 이유도 고구마의 식이섬유 때문입니다. 항산화 성분이 많습니다.. 고구마에는 클로로겐산과 같은 폴리페놀 성분이 많아서 강한 항산화 작용을 합니다. 그리고 고구마의 자색 껍질의 경우에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 들어있기에 노화방지, 시력 회복 등에 큰 도움을 주고 있습니다.

거의 1450mg정도의 많은 양의 안토시아닌 성분이 들어있기에 껍질과 같이 먹는 것을 추천드립니다. 체중 감량에 좋습니다. 고구마의 경우 100g당 열량이 낮습니다. 고구마의 혈당지수의 경우 GI지수가 55 이므로 적은 양의 혈당지수를 갖고 있습니다.

자주 묻는 질문